Sáng ngày 28/10/2026, Đoàn công tác của Cục Quản lý Khám, chữa bệnh (Bộ Y tế) do TS.BS Dương Huy Lương - Phó Cục trưởng Cục Quản lý Khám, chữa bệnh làm Trưởng đoàn đã làm việc tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Ninh Bình nhằm giám sát, đánh giá thực trạng và hỗ trợ kỹ thuật trong triển khai hoạt động dinh dưỡng lâm sàng.
Tiếp và làm việc với Đoàn có ThS.BS Nguyễn Minh Đức - Phó Giám đốc Bệnh viện, cùng đại diện lãnh đạo các khoa, phòng, trung tâm liên quan.
Rà soát thực trạng, xác định những nội dung cần ưu tiên cải thiện
Dinh dưỡng lâm sàng là một bộ phận quan trọng trong quá trình điều trị, góp phần đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng theo tình trạng bệnh lý, hỗ trợ phục hồi sức khỏe và nâng cao hiệu quả chăm sóc người bệnh. Việc tổ chức hoạt động dinh dưỡng bài bản, đồng bộ với các chuyên khoa có ý nghĩa đặc biệt đối với người bệnh nặng, người bệnh sau phẫu thuật và những trường hợp có nguy cơ suy dinh dưỡng.
Tại buổi làm việc, Đoàn công tác ghi nhận những nỗ lực của Bệnh viện trong duy trì chế độ ăn bệnh lý và triển khai công tác chăm sóc dinh dưỡng cho người bệnh. Qua kiểm tra thực tế và rà soát báo cáo, Đoàn cũng chỉ ra một số nội dung cần tiếp tục hoàn thiện nhằm bảo đảm hoạt động dinh dưỡng lâm sàng được triển khai đầy đủ, đúng quy định và gắn chặt hơn với thực tiễn điều trị.
Về văn bản và quy trình kỹ thuật dinh dưỡng: Bệnh viện cần rà soát, cập nhật các quy định, danh mục kỹ thuật và quy trình chuyên môn của Bộ Y tế, xây dựng kế hoạch triển khai phù hợp với điều kiện thực tế. Trong đó, cần ưu tiên các kỹ thuật dinh dưỡng từ cơ bản đến nâng cao, gắn với nhu cầu của từng nhóm người bệnh tại các khoa lâm sàng, đặc biệt là Hồi sức cấp cứu, Nội khoa và Ngoại khoa.
Về nhân lực chuyên môn: Đoàn công tác đề nghị Bệnh viện phối hợp với Sở Y tế rà soát thực trạng nhân lực dinh dưỡng, xây dựng phương án đào tạo, bồi dưỡng và bổ sung nhân sự đáp ứng yêu cầu chuyên môn theo quy định. Công tác chuẩn hóa hồ sơ, văn bằng và điều kiện hành nghề của nhân sự liên quan cũng cần được kiểm tra, hoàn thiện theo quy định hiện hành.
Về hội chẩn dinh dưỡng: Hoạt động hội chẩn cần được thực hiện chặt chẽ hơn, bảo đảm sự phối hợp giữa bác sĩ điều trị và nhân sự chuyên môn dinh dưỡng trong xây dựng, theo dõi và điều chỉnh kế hoạch chăm sóc dinh dưỡng. Đối với những trường hợp phức tạp, đặc biệt là người bệnh nặng cần nuôi dưỡng qua đường tĩnh mạch, việc đánh giá chỉ định, lựa chọn phương án nuôi dưỡng và theo dõi đáp ứng cần được chú trọng, góp phần nâng cao hiệu quả điều trị và hạn chế nguy cơ không mong muốn.
Những ý kiến của Đoàn công tác là cơ sở để Bệnh viện nhìn nhận rõ hơn các nội dung cần ưu tiên, từ hoàn thiện quy trình chuyên môn, phát triển nhân lực đến tăng cường phối hợp giữa các khoa, phòng trong tổ chức chăm sóc dinh dưỡng.
Tăng cường trách nhiệm, đưa dinh dưỡng lâm sàng gắn chặt với điều trị
Thay mặt Ban Giám đốc Bệnh viện, ThS.BS.Nguyễn Minh Đức - Phó Giám đốc Bệnh viện nghiêm túc tiếp thu các ý kiến nhận xét, hướng dẫn và hỗ trợ chuyên môn của Đoàn công tác. Bệnh viện xác định sẽ rà soát toàn diện hoạt động dinh dưỡng lâm sàng, tập trung vào việc hoàn thiện hệ thống văn bản, quy trình kỹ thuật, phát triển nguồn nhân lực và nâng cao chất lượng phối hợp chuyên môn trong quá trình điều trị.
Bệnh viện cũng xác định công tác dinh dưỡng không chỉ dừng lại ở việc cung cấp suất ăn cho người bệnh mà cần được tổ chức như một thành phần của quá trình điều trị toàn diện. Mỗi người bệnh có tình trạng sức khỏe, bệnh lý nền và nhu cầu dinh dưỡng khác nhau; do đó, việc đánh giá tình trạng dinh dưỡng, xây dựng chế độ ăn phù hợp, lựa chọn phương thức nuôi dưỡng và theo dõi đáp ứng cần được thực hiện có hệ thống, gắn với diễn biến lâm sàng và phác đồ điều trị.
Đặc biệt, đối với người bệnh nặng, người bệnh sau phẫu thuật hoặc có nguy cơ suy dinh dưỡng, sự phối hợp giữa bác sĩ điều trị, nhân sự dinh dưỡng, dược sĩ và các bộ phận liên quan có vai trò quan trọng trong lựa chọn phương án nuôi dưỡng phù hợp, theo dõi hiệu quả và bảo đảm an toàn cho người bệnh.
Buổi làm việc là dịp để Bệnh viện Đa khoa tỉnh Ninh Bình rà soát thực chất hoạt động dinh dưỡng lâm sàng, tiếp nhận hướng dẫn chuyên môn từ cơ quan quản lý và xác định những nhiệm vụ cần triển khai trong thời gian tới. Trên cơ sở các ý kiến của Đoàn công tác, Bệnh viện sẽ tập trung khắc phục những nội dung còn hạn chế, từng bước nâng cao năng lực chuyên môn và tăng cường lồng ghép dinh dưỡng vào quy trình chăm sóc, điều trị.
Phát triển dinh dưỡng lâm sàng một cách bài bản, an toàn và phù hợp với từng người bệnh chính là một phần trong nỗ lực nâng cao chất lượng điều trị, hướng tới chăm sóc toàn diện và lấy người bệnh làm trung tâm.