Trẻ thiếu magiê có thể hôn mê  _22-05-2013

  Cũng như sắt, kẽm, canxi... magiê là khoáng chất cần thiết cho sự phát triển thể lực và trí tuệ của trẻ. Thiếu magiê trẻ sẽ chậm lớn, hệ thống thần kinh và bắp thịt hoạt động không được điều hoà, đưa đến thiếu canxi và phốtpho, gây nên...

Đăng bởi: Nguyễn Lan Hương

Ăn để hồi phục nhanh sau tai biến  _14-05-2013

  Nhiều nghiên cứu cho thấy chế độ dinh dưỡng góp phần quan trọng sau tai biến mạch máu não do thiếu máu bên cạnh các điều trị đặc hiệu.

Đăng bởi: Nguyễn Lan Hương

Chống lại ung thư bằng những thực phẩm thân thuộc  _13-05-2013

  Gạt bỏ nỗi lo ung thư chỉ bằng cách thay đổi món ăn hằng ngày nhé!

Đăng bởi: Nguyễn Lan Hương

Bổ sung canxi: không nên tùy tiện  _06-05-2013

  Bổ sung canxi là nhu cầu cần thiết, đặc biệt là với trẻ em đang trong quá trình tăng trưởng, phụ nữ mang thai và cho con bú, người lớn tuổi, người bị loãng xương… Tuy nhiên, việc bổ sung canxi cần phải có sự tư vấn của thầy...

Đăng bởi: Nguyễn Lan Hương

Những món ăn có ích cho người bị viêm xoang mũi  _03-05-2013

  Viêm xoang mũi thường được chia làm 2 loại: Viêm xoang mũi cấp tính và viêm xoang mũi mạn tính. Đông y có những món ăn giúp người bị viêm xoang mũi cải thịên triệu chứng nâng cao thể trạng.

Đăng bởi: Nguyễn Lan Hương

Giảm đột quỵ nhờ chế độ ăn giàu Kali  _03-05-2013

  Một nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Chương trình Lương thực Thế giới của Liên Hiệp Quốc, Đại học Hoàng gia London và Trường Y Warwick (Anh) trên hơn 128.000 người cho thấy, tăng kali trong chế độ ăn uống lên đến 4g/ngày giúp giảm huyết áp...

Đăng bởi: Nguyễn Lan Hương

Bảo vệ mình trước cúm gia cầm  _25-04-2013

  Để phòng tránh lây nhiễm cúm từ gia cầm, chúng ta không được ăn trứng sống, tiết canh, phải rửa tay bằng xà phòng sau khi tiếp xúc gia cầm sống...

Đăng bởi: Nguyễn Lan Hương

Tác hại không ngờ khi ăn rau quá nhiều  _15-04-2013

  Rau chứa nhiều các nguyên tố vitamin, khoáng chất, chất xơ thực vật. Nhưng hấp thụ quá nhiều rau sẽ có nhiều tác hại.

Đăng bởi: Nguyễn Lan Hương

Thực phẩm ngăn ngừa dị ứng da trong mùa xuân  _15-03-2013

  Mùa xuân thời tiết ẩm ướt, là mùa dễ mắc các bệnh dị ứng như nổi mề đay, mụn ngoài da, viêm mũi dị ứng... Do đó, con người có thể gặp rắc rối bởi các triệu chứng khác nhau như ngứa và viêm.  

Đăng bởi: Ban Biên Tập

Ăn gan động vật sao cho đúng?  _13-03-2013

Gan là thực phẩm giàu vitamin A và các nguyên tố vi lượng, tuy nhiên cũng có nhiều người lo gan lợn chứa nhiều độc tố và có thể mang đến những nguy cơ cho người sử dụng. Vậy  chế biến và sử dụng như thế nào để đảm bảo an...

Đăng bởi: Ban Biên Tập